うどん粉 VISION 先進技術で、価値ある1台を

うどん専門店様御用達小麦粉です。

口あたりのいい、ソフトな食感の中にしなやかなコシ。

時代が求める”もちもち感”のあるうどんが作れます。

もちもち食感の黄金率。

讃岐うどん専用粉です。

80余年にわたり讃岐うどんのための小麦粉を製造してきた日清製粉坂出工場から、新世代の讃岐うどん専用小麦粉が誕生しました。

”もちもち感”と国内産小麦ならではの品質をお届けします。

[標準値]灰分0.34%、粗蛋白9.3% うどん玉が約300食出来ます。

打ち粉には打粉でん粉二番(加工でんぷん)がおすすめです。

商品詳細名称日清製粉 うどん粉 さぬきの風 25kg(約300食分)原材料小麦粉内容量25kg賞味期限約6ヶ月製造者・販売者製造者：日清製粉株式会社所在地：東京都千代田区神田錦町一丁目25番地販売者：有限会社岡坂商店→こだわり讃岐うどんの作り方（レシピ）＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞うどん専門店様御用達小麦粉です。

日清製粉 うどん粉 さぬきの風 25kg(約300食分)